Карта стоек

Черноголовка. Новости

Яндекс.Погода

вторник, 12 ноября

пасмурно+4 °C

Онлайн трансляция

Есть, чтобы жить, а не наоборот. Продуктовая корзина станет «тяжелее»

08 нояб. 2019 г., 10:30

Просмотры: 120


Питание - не самоцель, а средство достижения цели. В жизни человека пища имеет ключевое значение: она дает энергию, насыщает органы питательными веществами, благодаря этому обеспечивая процесс жизнедеятельности. Без пищи человек просто не сможет существовать. Ежедневно, приходя в магазины, мы видим, как дорожают продукты питания. И это не миф.

Среди причин роста цен - законы о повышении акцизов с 1 января 2020 года, а также отмена льготных тарифов по налогу на добавленную стоимость (НДС) на пальмовое масло. Поскольку в ряде продуктов питания содержится пальмовое масло, то это неминуемо приведет к росту цен.
Так эксперты Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) предсказали повышение цен на продукты питания на 3,5% к концу 2019 года. То, что рост продолжится - это факт. И с этим мы сталкиваемся каждый год, переступая порог уходящего года. Что же нас ждет в 2020 году?
Так, российские поставщики гречневой крупы сообщили торговым сетям о повышении цен на культуру, с начала 2020 года гречка может подорожать на 5−10%. Далее в списке идут следующие продукты: хлеб, молоко, молочная продукция, сахар, сладости, печенье, яйцо, мясо птицы и рыба. Эти товары, прежде всего, будут дорожать более быстрыми темпами. Из-за запрета поставок мяса из Бразилии, вводимого Россельхознадзором подорожают свинина и говядина. Согласно различным оценкам, рост составит от 5-10% до «минимум 20%». Из-за снижения улова к концу 2019 году может подорожать красная икра на 25-30%.Также возможно увеличение розничной стоимости рыбы.
 В 2019 году Росстат уже зафиксировал резкий рост цен на хлеб. За первые семь месяцев 2019 года стоимость хлебобулочных изделий выросла в среднем на 7,7%, а черного хлеба — на 9,6%. Причиной стало подорожание муки, особенно ржаной. Молочные продукты могут подорожать до 10% из-за введения с 1 ноября 2019 года электронной ветеринарной сертификации. Также не стоит забывать, что многие товары носят иностранное происхождение и на них моментально влияет любой скачок курса доллара. В первую очередь это относится к овощам, фруктам и напиткам.
Сегодня стоимость потребительской корзины равна стоимости прожиточного минимума. По итогам первого квартала, общая стоимость потребительской корзины по РФ для трудоспособного населения составила 10842 руб.

10842
рубля       
стоимость потребительской корзины на 1 человека
в месяц


Как видим, ингредиенты в российской корзине остаются скромными и далекими от роскоши, и понятно, что расширение потребительской корзины привело бы к улучшению уровня жизни граждан. В то же время в Госдуме предложили изменить потребительскую корзину с учетом советов Минздрава. Сегодня в Минтруде создали рабочую группу для пересмотра потребительской корзины. Завершить эту работу и выйти на конкретный результат в ведомстве планируют к весенней сессии 2020 года. По мнению парламентариев, набор продовольственных товаров в корзине не соответствует нормам о здоровом питании. В соответствии с приказом Минздрава, человек должен употреблять на 30 кг меньше хлеба, на 10 кг меньше картофеля, на 25 кг больше других овощей и на 40 кг больше фруктов, чем
указано в потребительской корзине.
Все это хорошо, правда, где взять деньги на здоровое питание,  увы, никто не говорит.

Елена КОРОЧКИНА